A Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) projeta que o mercado internacional irá comprar 11 milhões de toneladas de carne de frango em 2010. Desse volume, mais da metade (52,17%) será importada por países asiáticos.
Outros 20% do total serão adquiridos por países europeus, enquanto mais de 10% terão como destino países da América Central que, assim, deve superar as importações da África, estimadas em menos de 10% do total.
América do Sul e América do Norte, os dois maiores produtores mundiais, terão importações marginais, realizadas dentro dos respectivos continentes, enquanto na Oceania as importações ficam resumidas a meio por cento do total negociado.
O grande destaque do continente asiático, naturalmente, é a China, cujas importações devem chegar a 1,8 milhão de toneladas, aí incluso o produto adquirido através de Hong Kong. Aparecem na sequência o Japão, a Arábia Saudita, o Kwait, o Iêmen e Cingapura.