As disponibilidades de mercadoria encontram-se bastante ajustadas e o mercado é francamente comprador, pois a demanda mostra-se bem aquecida. Não há ofertas de carregamentos extras e os avicultores estão atendendo somente vendas com programação fixa. Neste cenário de ajuste, os avicultores não tiveram nenhuma dificuldade em operar com preços mais altos.
O ovo extra branco é comercializado entre R$ 35,00 e R$ 38,00 em SP, RJ e MG (cotações para cargas fechadas – caixas de 30 dúzias, bandejas 2,5 dz). Ovos vermelhos de R$ 1,00 a R$ 3,00 a mais por caixa.
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