Devido ao feriado da Semana Santa, a Bolsa de Suínos de Minas Gerais, que ocorre tradicionalmente às quintas-feiras a partir das 16h00 e conta com a presença de produtores de suínos e representantes dos frigoríficos, foi realizada ontem (31/03), por telefone. O valor acordado foi de R$ 2,60 (dois reais e sessenta centavos), o quilo do animal vivo no atacado, mantendo assim o valor de comercialização da semana anterior. Este preço terá validade para os dias 01 a 08 de abril.
São Paulo – As vendas de carcaças suínas in natura para o comércio de São Paulo, nesta quarta-feira, estão mostrando alguma recuperação nos volumes. Contudo, o desempenho está bem abaixo do esperado pelo setor. O mercado manteve-se bem ofertado, o que resultou em preços fragilizados e na abertura de concessões diversas. Ressalte-se também que os valores praticados estão desalinhados das cotações de compra dos cevados. Estes estão com ofertas reguladas no interior do Estado e cotações praticamente estabilizadas. O Terminado Cif Frigorífico segue comercializado entre R$ 48,00 e R$ 49,00.
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