Segundo as informações do site Mercado do Ovo, mesmo com o final de semana prolongado, a comercialização de ovos em São Paulo, Minas Gerais e Rio de Janeiro não devem sofrer grandes alterações. Os preços permanecem estáveis, enquanto a oferta e a demanda estão ajustados. Portanto, sem sobras, não há pressão para queda de preços.
“O produtor precisa ficar atento aos próximos dias e ao que ele vai deixar acontecer, pois não podemos esquecer que as festas de fim de ano se aproximam”, diz o site em sua análise.
Segundo o índice do OvoOnline, a caixa com 30 dzs do ovo tipo Extra branco granel custa R$ 42,00 em SP e R$ 43,00 no RJ. Em MG, R$ 43,00, informa o Agridata.
Varejo- Segundo o Mercado do Ovo, o preço médio da dúzia de ovos nos supermercados de SP e RJ é R$ 2,90. Em MG, o valor é de R$ 2,95.