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Economia

Demanda firme eleva preços no mercado de ovos

O mercado de ovos teve alta nesta semana.

Demanda firme eleva preços no mercado de ovos

Os compradores se mostraram mais ativos, motivados pelo aumento sazonal na demanda em função de estarmos na primeira quinzena do mês.

Junto a isso, as ofertas estão menores, em função dos descartes que ocorreram no início do ano, devido à elevação dos custos.

Segundo levantamento da Scot Consultoria, nas granjas de São Paulo, a caixa com trinta dúzias de ovos está cotada, em média, em R$82,50, aumento de 6,5% em uma semana.

No atacado, a caixa com trinta dúzias do produto teve alta de 6,1% no período, estando cotada em R$87,00/caixa.