Às vésperas da intensificação da colheita da safra de verão, a escassez de milho em algumas regiões preocupa produtores de aves e causa aumento de custos.
A União Brasileira de Avicultura (Ubabef) enviou um ofício ao Ministério da Agricultura com um alerta sobre um quadro de falta da matéria-prima em alguns Estados, como Minas Gerais, onde a saca de milho já atingiu R$ 37.
Foi colocado no mercado 1,6 milhão de toneladas de milho que estavam em estoques públicos, segundo o ministério. Para o presidente da Ubabef, Francisco Turra, as operações não têm sido suficientes para suprir a demanda -e muito menos para reduzir os preços.
Segundo ele, o custo de produção de aves em áreas de Minas Gerais, Rio Grande do Sul, Santa Catarina e São Paulo chegou a subir até 18% só neste ano.
O analista do setor Felipe Netto, da consultoria Safras & Mercado, diz que falta milho até no Paraná, onde a colheita já começou. Além do aumento no consumo, o atraso da colheita neste ano, provocado pelas chuvas, contribui para a escassez.
Segundo Netto, a saca de milho, que em janeiro de 2010 era vendida por R$ 20 em Campinas, agora vale R$ 32, um aumento de 60%.
A Ubabef pediu ao governo novos leilões de estoques públicos, hoje em 4,5 milhões de toneladas. O próximo ocorre em 2 de fevereiro.
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