A greve dos trabalhadores portuários na Costa Leste e no Golfo dos Estados Unidos está causando grandes interrupções na importação de carne bovina, um item essencial para restaurantes e varejistas americanos. Com a oferta doméstica de carne bovina limitada devido a fatores como seca severa e altos custos de grãos, as importações tornaram-se vitais para o abastecimento de hambúrgueres e outros produtos. Agora, o bloqueio afeta desde automóveis até contêineres de alimentos, incluindo carne bovina, frutos do mar e exportações de frango, exacerbando os desafios da cadeia de suprimentos no país.
Especialistas alertam que interrupções prolongadas podem causar escassez de produtos, aumento de preços ou ambos, à medida que as importações ficam retidas em portos como Filadélfia e Houston. Em resposta, alguns importadores aceleraram o descarregamento de mercadorias antes da greve, mas a capacidade de estoque tem limites. A situação afeta diretamente cadeias de fast food como McDonald’s e Burger King, que dependem de carne bovina magra importada, especialmente da Austrália, Nova Zelândia e Brasil, para compor seus produtos. Se a greve continuar, as empresas podem ser forçadas a recorrer a alternativas nacionais, com preços mais altos.
Além disso, os contêineres refrigerados com carne fresca correm o risco de deterioração, o que pode prejudicar restaurantes que utilizam esses produtos em pratos frescos, como fajitas. O impacto financeiro também recairá sobre consumidores, já que taxas adicionais de sobreestadia podem ser repassadas aos preços de produtos como carne moída, que já alcançou valores recordes de US$ 5,58 por libra em agosto.
A greve também está agravando a escassez de grãos de café no maior mercado consumidor do mundo, os Estados Unidos. O descarregamento de centenas de contêineres foi interrompido, pressionando ainda mais os preços, que já haviam atingido máximas históricas na semana anterior. Com estoques historicamente baixos e atrasos nos portos, a situação pode resultar em aumento dos custos para torrefadores e redes de café, além de potencial escassez em certas regiões dos EUA.
Importadores de café estão sendo cobrados por taxas extras devido aos atrasos na devolução de contêineres, enquanto alguns vendedores paralisaram suas operações à espera de uma solução. A greve já está tendo repercussões em 35 países fornecedores de café, destacando a urgência de um acordo para evitar maiores impactos no setor alimentício dos EUA.
Se a greve persistir, tanto a indústria de carne bovina quanto a de café enfrentarão desafios ainda maiores, com efeitos em cascata que podem atingir o consumidor final e pressionar ainda mais os preços em meio à inflação já elevada no país.