Segundo análise dos pesquisadores do Cepea, as exportações brasileiras de ovos in natura, que apresentaram ligeira recuperação no início do ano, voltaram a recuar em março.
De acordo com pesquisadores do Cepea, a redução do volume exportado esteve atrelada à maior atratividade do mercado interno, que registrou alta de preços no mês passado, impulsionados pela Quaresma.
Em março, a procura por ovos aumentou, enquanto a oferta esteve limitada, principalmente de ovos vermelhos, o que elevou as cotações. Com o fim da Quaresma, em 29 de março, os preços dos ovos comerciais cederam, permanecendo estáveis em baixos patamares nesta primeira quinzena de abril.
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