Após o final de semana prolongado, o setor avícola aguardava um aumento dos volumes negociados no mercado disponível do frango vivo. Mas, segundo a Jox Assessoria Agropecuária, a semana abriu com vendas apenas razoáveis no interior de São Paulo.
A assessoria explica que, como costuma acontecer na abertura da semana, os frigoríficos que se abastecem neste mercado, preferem, primeiramente, avaliar o resultado do consumo nos últimos dias antes de definirem um programa de compra para o curto prazo.
Além disso, há excesso de oferta de frango no mercado paulista, pois alem do frango criado para venda neste segmento, houve disponibilidades de lotes oriundos de integrações que costumam vender excedentes de criação.
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As cotações seguiram os valores de semana passada, fechando a R$ 1,45 o quilo em São Paulo e a R$ 1,55 em Minas Gerais, informa a Jox.
