Redação (29/05/06) – O congelado foi cotado a R$ 2,00/kg nessa quinta-feira no atacado da Grande São Paulo, baixa de 1,47% frente à quinta anterior. Para o resfriado, o recuo foi maior, de 4,56%, sendo cotado a R$ 1,81/kg na mesma praça. Agentes do setor também alegam que pode ter havido substituição de consumo. A carne bovina “de segunda” desvalorizou expressivamente nos últimos dias no atacado da Grande SP. Cortes suínos utilizados no preparo da feijoada também são mais procurados nesta época do ano.
Revistas
Mais EdiçõesInflação
Inflação global em 2025: Principais tendências e projeções
Taxas de inflação atuais e tendências em 2025 A inflação mundial do IPC (índice de preços ao consumidor) atingiu o pico próximo a 9% no final de 2022 devido a uma combinação de cadeias de suprimentos emaranhadas e demanda reprimida à medida que as economias reabriam após a pandemia global. No final de 2024, a inflação do […]
Mercado
Ovos: Cotações iniciam 2025 em baixa
Os preços dos ovos estão em queda neste início de ano, conforme apontam levantamentos do Cepea. Segundo o Centro de Pesquisas, as baixas se devem à combinação de enfraquecimento da demanda e aumento nos estoques. De acordo com colaboradores do Cepea, as vendas estão mais lentas do que o esperado para o início do mês, […]
Mercado
Frangos: Boas vendas sustentam preços neste início de ano; exportação é recorde em 2024
Levantamentos do Cepea mostram que as cotações da carne de frango avançam a primeira quinzena de janeiro firmes, ao contrário do que geralmente ocorre nesta época do ano – quando a renda restrita limita o consumo da proteína e os preços caem. De acordo com agentes consultados pelo Cepea, o fluxo de vendas tem apresentado […]
Crédito
Mapa celebra convênio de R$ 21 milhões para fortalecer a defesa agropecuária no Rio Grande do Sul
Valor será repassado a Secretaria da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação (Seapi) O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) publicou no Diário Oficial da União o extrato do convênio firmado com a Secretaria da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação do Rio Grande do Sul (Seapi/RS). O acordo tem um valor global de R$ […]