O mercado de frango vivo do Estado de Minas Gerais registrou alta hoje (04/12). A ave foi comercializada em R$ 1,65 por quilo na granja, segundo a Jox Assessoria Agropecuiária. Já em São Paulo, o mercado operou com vendas em volumes relativamente retraídos nesta sexta-feira. De acordo com a assessoria, não houve frigoríficos comprando para abate amanhã, por isso, os negócios ficaram restritos às avícolas, compradores de pequeno potencial.
A oferta e a demanda permanecem ajustadas. O preço básico na granja manteve-se estabilizado no patamar de R$ 1,60 por quilo, informa a Jox.