O Índice de Preços de Alimentos da FAO* (FFPI) atingiu uma média de 135,9 pontos em outubro de 2022, praticamente inalterado em relação a setembro, com os índices de preços de todos os grupos de commodities cobertos, exceto cereais, em queda mensal. A recuperação do Índice de Preços de Cereais contrariou as quedas nos índices de óleos vegetais, laticínios, carnes e açúcar. Com as últimas atualizações, o FFPI caiu 23,8 pontos (14,9%) em relação ao seu pico em março deste ano, mas permaneceu 2,7 pontos (2,0%) acima do seu valor no mês correspondente do ano passado.
De acordo com o relatório, a média de 152,3 pontos em outubro teve alta de 4,4 pontos (3,0%) em relação a setembro e 15,2 pontos (11,1%) acima de seu valor um ano atrás. Os preços de referência internacionais de todos os principais cereais subiram mensalmente. Os preços mundiais do trigo subiram 3,2%, refletindo principalmente as incertezas contínuas relacionadas à Iniciativa de Grãos do Mar Negro.
A oferta mais apertada foi nos Estados Unidos da América, após uma revisão para baixo da produção, também contribuiu para o tom mais firme nos mercados. Os preços internacionais de grãos grosseiros aumentaram 3,5% em relação ao mês anterior, liderados por um aumento de 4,3% nos preços mundiais do milho. O aumento do preço do milho foi sustentado por menores perspectivas de produção nos Estados Unidos da América e na União Européia, juntamente com condições de plantio seco na Argentina e incerteza sobre a continuidade das exportações da Ucrânia.
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Os preços internacionais do sorgo também aumentaram 3,0 por cento em outubro, influenciados pela força dos preços do milho. Enquanto isso, os preços mundiais da cevada aumentaram apenas marginalmente (0,3%), com maiores ofertas globais decorrentes de melhores perspectivas de produção na União Europeia ajudando a limitar os ganhos de preços. Os preços internacionais do arroz permaneceram em alta em outubro, já que a maior parte das chegadas de novas safras ainda estava chegando à Ásia, embora a baixa demanda tenha limitado o aumento mensal dos preços a 1,0%.
Carne
Com relação ao índice de preços da carne, o documento divulgado pela FAO apresenta a média de 118,4 pontos em outubro, queda de 1,6 ponto (1,4%) em relação a setembro, marcando a quarta queda mensal consecutiva, com os preços mundiais de todos os tipos de carne registrando quedas.
Os preços mundiais da carne suína caíram substancialmente devido às fracas compras globais de importação em conjunto com a demanda interna mais fraca em alguns dos principais países produtores. Enquanto isso, os preços mundiais de bovinos caíram ligeiramente devido à alta oferta atual e ao aumento da disponibilidade de gado para abate, principalmente no Brasil. A tendência de queda do preço internacional da carne de aves continuou pelo quarto mês consecutivo.
Ao contrário de outros grupos de commodities, a maioria dos preços utilizados no cálculo do Índice de Preços de Carnes da FAO não está disponível quando o Índice de Preços de Alimentos da FAO é calculado e publicado; portanto, o valor do Índice de Preços da Carne para os meses mais recentes é derivado de uma mistura de preços projetados e observados. Isso pode, às vezes, exigir revisões significativas no valor final do Índice de Preços da Carne da FAO, o que, por sua vez, pode influenciar o valor do Índice de Preços de Alimentos da FAO.
