O mercado de frango vivo e abatido no interior de São Paulo e em Minas Gerais registrou um afrouxamento na demanda, levando a um cenário de desaceleração nas vendas e queda nos preços, de acordo com as informações obtidas no boletim diário da Jox. Os compradores têm focado apenas nas aquisições estritamente necessárias, devido à chegada da segunda quinzena do mês, que trouxe uma diminuição no consumo e valores mais baixos nas negociações.
No segmento de frango vivo, houve um incremento nas disponibilidades de aves, porém, a falta de interessados em absorvê-las resultou em uma inadequada colocação. O preço básico do frango vivo na granja se manteve estável em R$ 5,10 por quilo, mas foram realizadas negociações abaixo desse valor.
Em relação ao frango abatido, as vendas e recortes destinados ao comércio de São Paulo têm apresentado uma queda contínua. Nesta quarta-feira, as vendas foram fracas para a maioria das empresas. A retração da demanda superou as expectativas, resultando em desvalorizações significativas nos preços em um curto espaço de tempo. O mercado enfrenta uma concorrência acirrada entre os vendedores, incluindo empresas de outros estados, que também estão pressionadas a vender. Segundo os frigoríficos, não foram recebidas propostas de compra, pois os clientes alegaram estar estocados.
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No entanto, a expectativa é de que haja uma melhora no mercado na quinta-feira, devido à aproximação do final de semana, o que poderia estimular novos pedidos. Os preços do frango abatido continuaram em trajetória de baixa, refletindo a instabilidade atual do setor.
O setor avícola enfrenta um desafio no momento, com a queda nas vendas e o aumento da concorrência entre os produtores. A expectativa dos envolvidos é de que o mercado se recupere nos próximos dias, mas é necessário monitorar de perto os movimentos para adaptar-se às condições econômicas em constante mudança.
