Sem sobras significativas, o mercado segue com os preços estáveis e com os compradores pressionando ao máximo, pois o início de Maio se aproxima e o crescimento da demanda será muito forte.
Com a queda da temperatura em regiões importantes na produção de ovos, o produtor poderá com calma negociar melhor suas mercadorias durante esta semana.
Continuamos a afirmar: queda nos preços neste momento será simplesmente especulativa e não realidade do mercado!
Cotações- Segundo o índice do OvoOnline, a caixa com 30 dzs do ovo tipo Extra branco granel custa R$ 70,80 em SP e R$ 72,00 no RJ. Em MG, R$ 80,00, informa o Agridata. No varejo, o preço médio da dúzia de ovos nos supermercados de SP e RJ é R$ 4,50 e R$ 4,85, respectivamente. Em MG, o valor é de R$ 4,80
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