Pressionado, o mercado segue ainda com os preços estáveis, mas como está bem ofertado e com uma demanda fraca, os produtores não terão outra alternativa a não ser reduções nos preços.
Com a elevação dos preços do milho e soja, produzir ovos já estava muito difícil, agora com reduções nos preços dos ovos, será praticamente impossível de se produzir.
O interessante em tudo isto (é bom o produtor ficar atento), é que os supermercados, aproveitando os noticiários diários sobre a crise dos alimentos no mundo, permanecerão com preços dos ovos elevados. Isto é certo!
Cotações- Segundo o índice do OvoOnline, a caixa com 30 dzs do ovo tipo Extra branco granel custa R$ 56,50 em SP e R$ 58,50 no RJ. Em MG, R$ 63,00, informa o Agridata. No varejo, o preço médio da dúzia de ovos nos supermercados de SP e RJ é R$ 4,50 e R$ 4,60, respectivamente. Em MG, o valor é de R$ 4,80.