Mais uma semana de queda nos preços do quilo do suíno vivo no mercado independente. Porém, apesar da instabilidade das últimas semanas, com quedas consecutivas, as exportações da proteína in natura seguem em bom ritmo e os preços nas indústrias registram estabilidade.
Segundo informações da Associação Paulista dos Criadores de Suínos (APCS), a Bolsa definiu o valor de referência de R$ 73 a R$ 75, respectivamente R$ 3,89 a R$ 4 ante R$ 78,00 a R$ 80,00/@ (R$ 4,16 – R$ 4,26).
Já em Minas Gerais, o valor acordado ficou em R$ 4,20 ante R$ 4,60. Em Santa Catarina, o valor definido pelos produtores caiu para R$ 3,65, ante R$ 3,80. De acordo com o presidente da Associação Catarinense dos Criadores de Suínos (ACCS) , Losivanio Luiz de Lorenzi, o mercado de suínos, de modo geral, está estável.
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“Nós tivemos um início de ano muito positivo, acreditávamos que seria um ano promissor, mas infelizmente veio o episódio da carne fraca que trouxe uma queda brusca nos preços pagos ao produtor. O que compensa hoje são os custos baixos que temos na atividade. Tivemos nas últimas duas semanas uma queda, mas na indústria os preços estão estáveis”, avaliou Lorenzi.
No Paraná, de acordo com a Associação Paranaense de Suinocultores o valor está entre R$ 3,66 e R$ 3,75. Rio Grande de Sul definiu a manutenção dos preços da última semana R$ 3,72 e R$ 3,80 respectivamente.
