Com um pequeno reajuste nos preços, o mercado segue com um bom equilíbrio, principalmente de ovos maiores.
Muitos produtores no momento não vem conseguindo atender prontamente, nem mesmo seus fiéis clientes.
Um fato muito interessante considerando que o período e o mês (janeiro) não é nada favorável ao produtor.
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Cotações- Segundo o índice do OvoOnline, a caixa com 30 dzs do ovo tipo Extra branco granel custa R$ 42,00 em SP e R$ 43,00 no RJ. Em MG, R$ 45,00, informa o Agridata.
No varejo, o preço médio da dúzia de ovos nos supermercados de SP e RJ é R$ 2,90. Em MG, o valor é de R$ 2,95.
