Em São Paulo, a arroba do animal terminado teve queda de 3,1% desde o início do mês e está cotada em R$62,00. O preço vigente está 11,4% menor quando comparado com igual período de 2014.
No atacado, o ambiente de negócios está bem especulado e concorrido, pois os frigoríficos precisam girar seus estoques.
A carcaça especial está sendo negociada por R$5,10/kg, com negócios isolados abaixo da referência.
Para o varejo, a fim de estimular as vendas, houve recuo nas cotações. Segundo levantamento da Scot Consultoria, na média dos cortes, houve queda de 1,2% nos preços, nos últimos sete dias.