Com a demanda menor, normal para o período do mês, o mercado segue esta quarta feira com os preços baixos e com o produtor trabalhando com grandes prejuízos.
No momento já nota-se no mercado uma boa oferta de ovos menores e a falta de ovos tipo extra. Sendo assim o produtor precisa ficar atento a estes preços de ovos maiores divulgados em informativos.
Cotação- Segundo o índice do OvoOnline, a caixa com 30 dzs do ovo tipo Extra branco granel custa R$ 49,00 em SP e R$ 49,50 no RJ. Em MG, R$ 55,00, informa o Agridata.
No varejo, o preço médio da dúzia de ovos nos supermercados de SP e RJ é R$ 3,20 e R$ 3,10, respectivamente. Em MG, o valor é de R$ 3,15.