A produção de ovos está se ajustando à demanda, de acordo com a Jox Assessoria Agropecuária, com isso, um pequeno reajuste de preços foi verificado ontem nos mercado de São Paulo e Minas Gerais.
De acordo com a Jox, o ovo “Extra Branco Atacado Cif” é cotado entre R$ 36,00 e R$ 38,00 (cotações para cargas fechadas – caixas de 30 dúzias, bandejas 2,5 dz). Os ovos vermelhos custam de R$ 2,00 a R$ 3,00 a mais por caixa.