De acordo com a análise do Mercado do Ovo, o comércio do produto continua sem sobras significativas e com ovos maiores sendo bem disputados. No entanto, a semana termina com os preços estabilizados, porém, considerados baixos.
“Com os preços de milho em altos patamares, e com o seu mercado muito firme, o produtor, há um bom tempo, já não suporta mais esta situação”, diz a análise.
Cotações- Segundo o índice do OvoOnline, a caixa com 30 dzs do ovo tipo Extra branco granel custa R$ 41,00 em SP e R$ 42,00 no RJ. Em MG, R$ 43,00, informa o Agridata.
No varejo, o preço médio da dúzia de ovos nos supermercados de SP e RJ é R$ 2,90. Em MG, o valor é de R$ 2,95.