Com um boa demanda desde o início da semana, o mercado ainda segue com os preços nos mesmos patamares, deixando o produtor preocupado para o restante do mês.
O equilíbrio entre oferta e demanda vem se mantendo bem equilibrado neste momento.
Cotação- Segundo o índice do OvoOnline, a caixa com 30 dzs do ovo tipo Extra branco granel custa R$ 51,00 em SP e R$ 52,50 no RJ. Em MG, R$ 55,00, informa o Agridata.
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No varejo, o preço médio da dúzia de ovos nos supermercados de SP e RJ é R$ 3,20 e R$ 3,10, respectivamente. Em MG, o valor é de R$ 3,15.
