Com a demanda ainda em crescimento, muitos produtores não vem conseguindo atender nem mesmo seus clientes tradicionais.
Com o prejuízo na produção já algum tempo, agora começa a aparecer as providências que os produtores foram obrigados a executarem.
O mercado segue com muito pouca oferta e uma ótima demanda, deixando os preços com espaços para mais reajustes ainda nesta semana.
Mesmo com os atuais preços, ainda é muito grande os prejuízos na produção!
Cotações- Segundo o índice do OvoOnline, a caixa com 30 dzs do ovo tipo Extra branco granel custa R$ 46,00 em SP e R$ 47,00 no RJ. Em MG, R$ 50,00, informa o Agridata.
No varejo, o preço médio da dúzia de ovos nos supermercados de SP e RJ é R$ 2,90. Em MG, o valor é de R$ 2,95.