Com oferta e demanda ajustadas, o mercado de ovos no Estado de São Paulo operou com cotações estáveis nas cargas de fim de semana.
De acordo com a Jox Assessoria Agropecuária, a caixa de 30 dúzias do ovo Extra Branco é vendida entre R$ 38,00 e R$ 40,00. Os ovos vermelhos podem ser comercializados de R$ 2,00 a R$ 4,00 a mais por caixa.