Com o momento totalmente oportuno, os compradores pressionam os produtores e vem conseguindo preços baixíssimos nos ovos.
Com preços baixos de ovos, preços em patamares elevadíssimos de milho, aumento nos descartes de aves velhas, promoções de ovos em muitas redes de supermercados, tudo isto, com toda certeza, modificará o mercado de ovos em curto tempo.
Cotação- Segundo o índice do OvoOnline, a caixa com 30 dzs do ovo tipo Extra branco granel custa R$ 49,00 em SP e R$ 49,50 no RJ. Em MG, R$ 55,00, informa o Agridata.
No varejo, o preço médio da dúzia de ovos nos supermercados de SP e RJ é R$ 3,20 e R$ 3,10, respectivamente. Em MG, o valor é de R$ 3,15.