Com ritmo de vendas mais lento, o mercado de ovos de São Paulo e Minas Gerais registraram baixa em suas cotações ontem (12/08), segundo a Jox Assessoria Agropecuária.
O ovo “Extra Branco Atacado Cif” é cotado entre R$ 38,00 e R$ 40,00 (cotações para cargas fechadas – caixas de 30 dúzias, bandejas 2,5 dz). Os ovos vermelhos custam de R$ 2,00 a R$ 3,00 a mais por caixa, segundo a Jox.