Com quedas nos preços, a semana inicia com pressões dos compradores e com os produtores preocupados devido ainda aos altos custos de produção.
Com as vendas mais fracas devido ao período do mês, as pressões certamente continuarão. Mas com estes custos elevados, certamente também os produtores reduzirão ainda mais a produção.
Cotações- Segundo o índice do OvoOnline, a caixa com 30 dzs do ovo tipo Extra branco granel custa R$ 50,00 em SP e R$ 51,00 no RJ. Em MG, R$ 53,00, informa o Agridata.
No varejo, o preço médio da dúzia de ovos nos supermercados de SP e RJ é R$ 2,90. Em MG, o valor é de R$ 2,95.