Com pequenos reajustes, mas ainda com preços muito baixos, o mercado termina a semana com uma demanda forte e com um bom equilíbrio entre oferta e demanda.
O grande desafio para o produtor é que este equilíbrio continue a acontecer.
Cotação- Segundo o índice do OvoOnline, a caixa com 30 dzs do ovo tipo Extra branco granel custa R$ 46,00 em SP e R$ 47,50 no RJ. Em MG, R$ 50,00, informa o Agridata.
No varejo, o preço médio da dúzia de ovos nos supermercados de SP e RJ é R$ 3,20 e R$ 3,10, respectivamente. Em MG, o valor é de R$ 3,15.