O mercado de ovos em São Paulo segue com a produção atendendo o mercado com facilidade, uma vez que ainda não houve o crescimento esperado da demanda, informa a Jox Assessoria Agropecuária.
De acordo com a assessoria, o ovo “Extra Branco Atacado Cif” foi cotado entre R$ 35,00 e R$ 37,00 (cotações para cargas fechadas – caixas de 30 dúzias, bandejas 2,5 dz). Os ovos vermelhos custam de R$ 2,00 a R$ 3,00 a mais por caixa.