Suíno pode ser o principal item da pauta brasileira de exportações de carne até 2005
Conforme declarações do diretor executivo da Abipecs à imprensa, os embarques da carne suína brasileira deverá crescer incessantemente nos próximos anos.
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Conforme declarações do diretor executivo da Abipecs à imprensa, os embarques da carne suína brasileira deverá crescer incessantemente nos próximos anos.
A edição de janeiro da revista apresenta o ranking das melhores empresas da América Latina.
A Abipecs já arrisca o volume de exportação da carne suína brasileira para 2002.
A técnica de abate determina que as aves sejam mortas com um corte em movimento de meia-lua no pescoço, para que não sofram e não liberem enzimas na carne.
A Abipecs divulgou os números oficiais do desempenho de 2001 em entrevista coletiva à imprensa ontem (23), em São Paulo.
A avicultura ganhou impulso no ano passado e estimulou a região a aumentar a produção e buscar novos mercados no exterior, onde o frango brasileiro tem grande aceitação.
A participação do Brasil no mercado internacional de carne de frango deverá atingir 21,8% em 2002.
A Abipecs ainda não divulgou o relatório anual, com o desempenho das exportações brasileiras em 2001. Mas até novembro, o País já havia exportado 244.957 mil toneladas.
O ranking é baseado nos rendimentos de cada empresa durante o ano de 2000.
Veja aqui a íntegra da Resolução 2.914 do Banco Central do Brasil sobre os limites de financiamento de custeio para a avicultura de corte e para a suinocultura.