Levantamento realizado pelo Departamento de Economia Rural (Deral) do Estado do Paraná, realizado entre os dias oito e 11 de setembro indica que o preço médio semanal recebido pelo produtor paranaense teve um aumento de 0,18% em comparação com a semana anterior. No período o preço pago pelo quilo do suíno foi de R$ 1,76.
Segundo o Deral, o preço médio no atacado paranaense para a carcaça de suíno-raça, na mesma semana, ficou em R$ 3,72/kg, estável, portanto, em relação à semana anterior. De acordo com o Sistema de Informação de Mercado Agrícola (Sima), a cotação de compra pelos atacadistas do suíno em pé tipo carne, em 17 de setembro de 2009, no Estado do Paraná, foi de R$ 1,79/kg, aumento de 0,56% em relação à cotação do dia anterior.
Insumos – A saca de milho de 60 quilos no atacado teve média semanal de R$ 17,01, valor 1,80% menor que na semana anterior. Desta forma, a relação de troca da semana foi de 6,21 kg de milho/1 kg de suíno vivo, uma melhora de 1,18% em relação à semana anterior.
Já a tonelada de farelo de soja no atacado teve média semanal de R$ 826,30, 4,16% menor que na semana anterior. A relação de troca da semana, portanto, foi de 2,13 kg de farelo de soja/1 kg de suíno vivo, uma melhora de 4,3% em relação a semana anterior.
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Com informações de Ana Paula Brenner Busch