Com um grande prejuízo, o setor continua com o mercado equilibrado mas com os preços em patamares baixíssimos.
O produtor não vem conseguindo atender prontamente seus clientes e acreditamos em um mercado mais equilibrado ainda para o início do próximo mês.
Mas com o prejuízo que o produtor vem enfrentando há algum tempo, com certeza teremos uma redução maior ainda da produção.
Cotações- Segundo o índice do OvoOnline, a caixa com 30 dzs do ovo tipo Extra branco granel custa R$ 42,00 em SP e R$ 43,00 no RJ. Em MG, R$ 45,00, informa o Agridata.
No varejo, o preço médio da dúzia de ovos nos supermercados de SP e RJ é R$ 2,90. Em MG, o valor é de R$ 2,95.