O mercado de ovos se manteve estável nos últimos sete dias. Mesmo com a melhora do lado da demanda, as ofertas foram suficientes para atendê-la.
No entanto, na comparação mensal, os preços dos ovos acumulam quedas de 7,7% nas granjas e 7,3% no atacado em São Paulo.
Nas granjas, a caixa com trinta dúzias está cotada, em média, em R$71,50. No atacado, o produto está sendo negociado por R$76,00/caixa.
Para o curto prazo o setor aguarda uma melhora nas vendas.