De acordo com Pesquisa Pecuária Municipal (PPM), realizada pelo Instituto Brasileira de Geográfica e Estatística, a produção nacional de ovos de galinha foi de 3,82 bilhões de dúzias em 2016, alta de 1,3% em relação a 2015 e rendimento de R$ 11,46 bilhões. O estado de São Paulo concentrou 26,7% da produção, ou 1,02 bilhão de dúzias. As informações foram divulgadas nesta quinta-feira (28/09).
A análise aponta que houve produção de ovos de galinha em 5.414 municípios em 2016. Bastos (SP) seguiu na liderança, com 250,5 milhões de dúzias de ovos, ou 6,6% da produção nacional. Santa Maria de Jetibá (ES), Itanhandu (MG) e Primavera do Leste (MT) vinham a seguir.
O país tinha 218,73 milhões de galinhas poedeiras em 2016, que representavam 16,2% do total de galináceos. O efetivo de poedeiras recuou 1,5% em relação a 2015. O município líder foi Santa Maria de Jetibá (ES), seguido por Bastos (SP), seguido por Itanhandu (MG), Primavera do Leste (MT) e São Bento do Una (PE).