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Economia

Proibição russa não atrapalhará alta da carne de frango

Enquanto o preço das carnes concorrentes (carne bovina e de porco) vão aumentar, a oferta mundial apertada de frango fornecerá uma melhoria nos preços, principalmente pelo preço dos grãos que devem cair em 2015.

Proibição russa não atrapalhará alta da carne de frango

O embargo russo não vai atrapalhar as perspectivas de alta para os preços da carne de aves, de acordo com o relatório do 3º quadrimestre do Rabobank. Algumas evidências promoverão novas melhorias de margem em quase todas as regiões do mundo. Enquanto o preço das carnes concorrentes (carne bovina e de porco) vão aumentar, a oferta mundial apertada de frango fornecerá uma melhoria nos preços. A cadeia também será beneficiada pelo preço dos grãos ,que devem cair em 2015.

“A perspectiva para a indústria avícola é otimista para o restante de 2014,” diz o analista do Rabobank Nan-Dirk Mulder. “Esperamos que manter os preços de carne branca alta, enquanto os preços das carnes escuras estão sob pressão.”

Junto com a Rússia, outra grande questão para o segundo semestre é a restrição recentemente introduzida no comércio de aves da África do Sul. O grandes vencedor deste impasse será o Brasil, juntamente com as indústrias locais da Rússia e da África do Sul, onde as margens subirão significativamente. Exportadores nos EUA e UE terão que competir para encontrar mercados alternativos e enquanto isso vai afetar os níveis de preço, não deve impactar significativamente as indústrias locais, onde as bases continuam relativamente fortes

Atualizações regionais

  • Estados Unidos: os preços avícolas continuam sua escalada sazonal do segundo trimestre, impulsionados pelos valores elevados da carne de peito, que atingiu o pico durante o feriado 4 de julho. Condições de mercado bem equilibradas, com crescimento da oferta média, espera-se que a produção aumente 3% em 2015.  
  • Brasil: As exportações dão uma boa perspectiva, embora o mercado esteja sendo afetado por uma demanda relativamente fraca por conta da pressão sobre gastos com energia.
    UE: As perspectivas para o mercado da UE são de alta, com o mercado de frango mantendo-se forte, impulsionado pela alta demanda e oferta limitada.
  • China: mercados mostram sinais de recuperação. Com os preços de aves e suínos correlacionados, uma visão otimista para preços da carne suína dará a carne de frango um grande apoio nos próximos meses.
  • Eurora, Oriente Médio, África do Sul e América do Sul: indústrias avícolas russas e sul-africanas devem operar em alta, especialmente na Rússia, devido a proibição de importações. A indústria da Argentina tem sido afetada pela recessão, graças ao consumo fraco e a uma desaceleração econômica.
  • Resto da Ásia: As perspectivas para a indústria japonesa para o segundo semestre permanece otimista com estoque em níveis baixos e impulsos limitados para expansão da indústria local. Na Tailândia o mercado está sendo impulsionado pela demanda japonesa e na Índia está havendo uma leve recuperação.