Nas granjas de São Paulo, o suíno terminado está cotado, em média, em R$73,00/@, recuo de 5,2% em uma semana. Comparado com igual período do ano passado, a queda foi de 11,0%.
As ofertas estão folgadas perante a demanda. Os frigoríficos estão se abastecendo somente com o necessário, afim de não acumularem estoque. No atacado, a carcaça especial passou de R$6,00/kg para os atuais R$5,80/kg.
Em um ano a queda nos preços foi ainda maior, de 7,9%.
O consumidor está apático, o período do mês junto a janeiro ser um mês no qual entram muitas despesas, colaboram para o cenário.
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