O Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) aponta que, com a oferta em elevação e a demanda cada vez mais enfraquecida no mercado interno, as cotações dos ovos comerciais estão em baixa desde o fim de abril, registrando, nesta segunda quinzena de maio, o menor patamar desde o dia 2 de janeiro deste ano – dados do Cepea.
Nesse cenário, muitos agentes têm concedido descontos para efetivar vendas e reduzir sobras da produção, pressionando ainda mais os valores.
Na ponta final da cadeia, o ritmo de vendas diminuiu ainda mais com o início da segunda quinzena do mês, quando o poder de compra dos consumidores é geralmente menor e a procura por ovos se enfraquece.