Assim como nas semanas anteriores, mais praças apresentaram queda de preços nesta terça-feira (27/10). Após as baixas registradas em São Paulo e Rio Grande do Sul, outras regiões seguem a tendência, como Minas Gerais, Goiás, Mato Grosso e Paraná. No final da última semana, Santa Catarina já havia apresentado recuo nas cotações para os próximos dias.
Em Minas Gerais e Goiás, a bolsa de suínos definiu referência de negócios em R$ 4,20/kg, uma baixa de 5,62% em relação a semana anterior. Em Mato Grosso, a baixa registrada foi de R$ 1,71% e os negócios são praticados a R$ 3,45/kg. Em Paraná a redução foi ainda maior, de 7,94%, e referência a R$ 3,99/kg.
De acordo com o presidente da ACCS ( Associação Catarinense de Criadores e Suínos), Losivânio de Lorenzi, a tendência é baixista para o mercado, que vem apresentando queda de preços há algumas semanas – depois de forte recuperação em setembro. Além disto, os custos de produção são uma das maiores preocupações para os suinocultores, que trabalham com margens apertadas e até abaixo disto.
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Informações da Scot Consultoria apontam que a demanda fraca é o principal fator de baixa para o mercado. Com as altas temperaturas – que desfavorecem o consumo -, a época do mês de menor consumo e os problemas econômicos do país, as cotações não conseguem reagir.
