Nos primeiros meses do ano, o preço do quilo do suíno independente apresenta ascensão. Enquanto que em janeiro e fevereiro de 2009 a média estava em R$ 1,85, sofrendo ainda prejuízos da forte crise econômica mundial iniciada em 2008, neste ano, a média está em R$ 2,15, o começar a dar um novo alento aos produtores, em relação ao mercado interno.
No entanto, no Estado o volume e a receita das exportações apresentam queda no acumulado do ano (janeiro e fevereiro).
Segundo dados da Associação Brasileira da Indústria Produtora e Exportadora de Carne Suína (Abipecs), em janeiro e fevereiro deste ano o Rio Grande do Sul exportou 26.167 toneladas de carne suína. No mesmo período, em 2009, a quantidade foi de 36.997 toneladas, representando uma queda de 29,27%.
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Em conseqüência, as receitas também caíram. Nos primeiros dois meses, as exportações renderam mais de R$ 113 milhões enquanto que, no ano passado, no período, a receita no Estado foi superior a R$ 172 milhões, registrando uma queda de 34,1%.
Segundo o Presidente da Associação de Criadores de Suínos do Rio Grande do Sul (Acsurs) Valdecir Luis Folador, “o ano iniciou com uma expectativa muito positiva em relação à cadeia suinícola. Os números de crescimento no preço do quilo do suíno comprovam essa tendência que, no segundo trimestre, deve continuar. Em relação aos números negativos das exportações, historicamente isto é normal neste período do ano e, também o mercado externo, deve dar uma resposta positiva no segundo trimestre. Com a melhora do mercado interno, o que já está ocorrendo, e do mercado externo, sem dúvida, o produtor terá uma melhor rentabilidade”.
Abate tem leve acréscimo em 2009
Em 2009, segundo dados do Sindicato das Indústrias de Produtos Suínos, foram abatidos no Rio Grande do Sul 6.737.907 suínos SIF (Serviço de Inspeção Federal), apresentando um acréscimo de 2,05% em relação a 2008, quando foram abatidos 6.602.590 suínos.
