As vendas de carcaças in natura continuam retraídas, segundo a Jox Assessoria Agropecuária. O feriado desta sexta-feira (20/11), não estimulou o comércio do produto. Os volumes negociados foram retraídos, em decorrência do poder aquisitivo ainda reduzido, informa a assessoria. Além da presença forte de indústrias de outros Estados que atuam no comércio de São Paulo a preços diferenciados do produto local, completa.
Os preços, embora relativamente estáveis, continuaram fracos e desalinhados dos custos atuais dos animais para abate. No mercado físico do interior do Estado, as ofertas continuaram reguladas, mas a demanda, principalmente em razão do feriado, esteve mais calma, informa a Jox.
A cotação do suíno terminado (Cif Frigorífico) em SP está entre R$ 46,00 e R$ 47,00 a arroba, ou seja, entre R$ 2,45 e R$ 2,50.
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