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Tocantins deverá exportar frango halal

Frigorífico da região adota abate halal para exportar carne de frango a países árabes.

Redação AI 16/12/2003 – 09h32 – A Federação da Associação Muçulmana do Brasil, com sede em São Paulo, habilitou o Frigorífico Nova Olinda (Frinol), de Araguaína (Tocantins), para fazer o abate halal, condição necessária para exportação de carne bovina para os países árabes e muçulmanos. O abate halal tem que ser feito por muçulmano praticante e a degola do animal é manual.

O diretor da entidade, Mohamed Husseis El Zoghbi, esteve em Araguaína, no fim de semana, onde fez uma demonstração do abate de acordo com as exigências islâmicas. Zoghbi elogiou a qualidade do rebanho e da carne, bem como as instalações da indústria frigorífica e anunciou que pretende divulgar o produto nos países árabes que visitará até fevereiro. Ele está avaliando também as chances de exportar outros produtos do Estado, como o abacaxi. O pólo econômico de Araguaína engloba 16 municípios e 1,1 milhão de cabeças de gado.