Durante esta semana, de 22 a 26 de junho, a região Sul do Brasil sedia alguns paineis promovidos pela Embrapa Suínos e Aves (Concórdia/SC) que vão discutir os coeficientes técnicos na produção de suínos e aves. Estas informações são necessárias para o levantamento dos custos de produção da suinocultura e avicultura de corte.
De acordo com o pesquisador da entidade, Franco Müller Martins, os paineis são realizados anualmente em cada um dos estados da região. No Paraná, estão ocorrendo na cidade de Curitiba, nos dias 22 e 23. No Rio Grande do Sul, as atividades serão realizadas nas cidades de Estrela e Teutônia, no dia 24. Em Santa Catarina os painéis serão realizados na cidade de Concórdia, na sede da Embrapa Suínos e Aves, nos dias 25 e 26. “Foram convidadas instituições e organizações representativas de todos os elos das duas cadeias produtivas, órgãos oficiais, bem como produtores, cooperativas e agroindústrias”, disse.
A Embrapa Suínos e Aves (Concórdia/SC) é uma unidade descentralizada da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, vinculada ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, e pela Companhia Nacional de Abastecimento (CONAB), que elaboram e disponibilizam os custos de produção para 11 estados brasileiros: Rio Grande do Sul (RS), Paraná (PR),Santa Catarina (SC), Minas Gerais (MG), Mato Grosso do Sul (MS), Mato Grosso (MT), Goiás (GO), São Paulo (SP), Espírito Santo (ES), Pernambuco (PE) e Ceará (CE).
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