Técnicos veterinários, nutricionistas, equipe de qualidade, colaboradores do frigorífico, incubatório e fábrica de ração da Globoaves participaram do workshop “360º Para prevenir e controlar salmoneloses aviárias”, promovido pela Lohmann Animal Health.
O workshop, que aconteceu durante a manhã e a tarde de ontem (10), contou com palestras dos PhD’ s Dr. Alberto Back e Dra. Liliana Revolledo, além do Prof. Luiz Felipe Caron, doutor em Biotecnologia (UFPR), Dr. Paulo Martins, gerente Técnico-Comercial da Lohmann para o Brasil e Dra. Letícia Dal Berto, gerente técnica da Lohmann na América do Sul.
O objetivo do encontro foi a discussão de questões sobre como e porque controlar as salmoneloses aviárias, os fatos e mitos em torno do assunto, a importância da imunidade celular para salmonelas, entre outros sub temas do workshop.
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A exposição dos assuntos aconteceu por meio de palestras, bate-papo e também atividades práticas, com a participação de 40 colaboradores Globoaves.
A participação da empresa no encontro foi de suma importância, principalmente pelo fato das atividades práticas terem ressaltado como a integração das diferentes áreas do processo de produção precisam estar sempre interligadas para a garantia de produto final de qualidade.
