A Sadia ampliou seu portfólio de linguiças de frango e apresenta novidades exclusivas para o mercado paulista: a linguiça frescal, com 30% menos gordura, e a linguiça defumada, em versão embalada e pronta para o consumo.
“Ambos os produtos receberam atenção especial da área de P&D da companhia, que tem implementado melhorias nas linhas existentes, como a redução de sódio e gordura, e inovado na criação de novos SKUs”, comenta Andrea Napolitano, diretora de marca e inovação da BRF.
A Linguiça de Frango Frescal além disso ganhou versão mais saudável que une sabor e suculência às melhorias nutricionais.
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“Reduzimos em 30% o teor de gordura e preservamos o sabor e a qualidade do produto já conhecidos pelo consumidor, resultando em uma combinação ideal não só para os finais de semana, mas também para as refeições do dia a dia”, explica Rosângela Barbosa, gerente de marketing da BRF.
Já a Linguiça de Frango Defumada é uma novidade na categoria, visto que as demais opções do mercado são, majoritariamente, de carne suína. O corte passa por processo de defumação natural e chega ao mercado já embalado.
“Uma de nossas maiores preocupações é oferecer produtos com alto padrão de qualidade, cada vez mais alinhados às expectativas de nossos públicos. Antes vendida a granel, a linguiça defumada de frango ganhou novo formato de embalagem, que dispensa a manipulação do produto no ponto de venda e facilita a comunicação e a distinção do consumidor”, completa a executiva.
A BRF é uma das maiores exportadoras mundiais de aves e uma das principais captadoras de leite e processadora de lácteos do Brasil. A empresa possui cerca de 110 mil funcionários, conta com 49 unidades industriais no Brasil e dez no exterior, além de 28 centros de distribuição que abrangem todo território nacional.
