Redação (30/03/2009)- A incessante busca por novas tecnologias e obtenção de alimentos seguros e de qualidade ressaltam ainda mais a importância do médico veterinário nas áreas de inspeção, vigilância sanitária e tecnologia de produtos de origem animal. Pensando nisso a Sacavet 2009 preparou um curso de TQPOA abrangente, atual e inovador focado nos principais tópicos da área. Ele conta com palestrantes renomados e temas essenciais para informar e atualizar os participantes. O Grupo Big Frango participa do evento promovendo a palestra de seu Diretor e Veterinário, Valter Bampi. Na sequência, outros renomados palestrantes abordarão temas importantes a classe.
Saiba mais sobre o evento, clique aqui.
Veja programação completa, abaixo:
Notícias Relacionadas
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Orientador |
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Prof. Dra. Evelise Oliveira Telles |
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Prof. Dra. Simone de Carvalho Balian |
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Organização |
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Renata Travaglini Gonçalves |
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Patricia Rossi Moriconi |
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Camila Silano |
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Segunda-feira |
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19:00 |
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Exigências do mercado internacional para exportação de carne de frango e o papel do Médico Veterinário neste setor |
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M.V. Valter Bampi – Big Frango |
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Coffee-break |
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21:00 |
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Legislação no controle de qualidade do leite na usina de beneficiamento |
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M.V. Vanerli Beloti – UEL |
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Terça-feira |
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19:00 |
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Inspeção de Ovos |
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M.V. Waldir – SISP |
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Coffee-break |
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21:00 |
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O papel do Médico Veterinário no SIF |
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MV Ari Ajzental – SIF |
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Quarta-feira |
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19:00 |
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PNCR – Plano Nacional de Controle de Resíduos nos alimentos |
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M.V. Leandro Feijó – MAPA |
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Coffee-break |
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21:00 |
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Derivados lácteos funcionais |
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Nutricionista Martha Paschoa – Comer e Aprender |
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Quinta-feira |
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19:00 |
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A indústria de pescado no Brasil e as exigências do mercado nacional e internacional |
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MV Flávia Bárbaro |
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Coffee-break |
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21:00 |
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Tratamento de efluentes na indústria de alimentos de origem animal |
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Engenheiro Lineu Bassoi – CETESB |
