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A Associação Paulista de Avicultura contratou Teixeira para o cargo de diretor executivo.
Redação AI 13/06/2003 – Segundo comunicado do presidente da Associação Paulista de Avicultura (APA), Érico Pozzer, José Carlos Teixeira da Silva, consultor avícola, foi contratado para o cargo de Diretor Executivo da entidade, exercendo as funções de administrar, coordenar, executar as diretrizes da associação, com o objetivo de desenvolver as relações institucionais e com o mercado.
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