Sem oferta alguma em praticamente todo o país, o mercado tem uma relativa queda na demanda já nesta sexta feira, mas com o produtor despreocupado quanto a este fato.
Mas o produtor, com certeza, aproveitará esta queda na demanda para se organizar e tentar atender melhor seus clientes nestes próximos dias. Pois, há algum tempo que o próprio produtor não consegue atender prontamente estes seus clientes.
Cotações- Segundo o índice do OvoOnline, a caixa com 30 dzs do ovo tipo Extra branco granel custa R$ 54,00 em SP e R$ 55,50 no RJ. Em MG, R$62,00, informa o Agridata.
No varejo, o preço médio da dúzia de ovos nos supermercados de SP e RJ é R$ 3,10 e R$ 3,00, respectivamente. Em MG, o valor é de R$ 3,05.