O peso total das carcaças de suínos abatidos aumentou 10,55%, quando se compara com o primeiro trimestre de 2002. Com relação ao segundo trimestre de 2001, o aumento também foi maior, 18,42%. Entre os meses de abril, maio e junho de 2002, foram abatidas 5,470 milhões de suínos, que equivalem a 468.636 toneladas de carne.
O mercado interno tem se caracterizado por um período de grande oferta do produto ao longo de 2002. Durante todos os seis primeiros meses deste ano, os volumes abatidos mensalmente têm estado acima daqueles verificados em 2001. Isto tem submetido os produtores a períodos difíceis. A alegação é a de que os custos produtivos estão sendo aumentados continuamente e a variação de preços não tem acompanhado no mesmo sentido.