Redação SI 30/05/2003 – Sem condições de elevar as vendas externas, em curto prazo, para recompor o desequilíbrio entre a oferta e a demanda de carne suína, o setor agroindustrial está impondo um remédio amargo para quem, há dois anos, só pensava em expandir: a redução dos abates. Nos quatro primeiros meses do ano a produção dos estados do Sul caiu 5%, segundo dados do Instituto de Economia e Planejamento Agrícola de Santa Catarina (ICEPA) e precisa cair ainda mais, conforme avaliou o presidente do Sindicato da Indústria da Carne (Sindicarnes), José Zeferino Pedrozo. A redução considerada ideal pelo setor varia de 20% a 25% e deve ser atingida aos poucos, enquanto se negocia a retomada das exportações para a Rússia.
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