Despertar a consciência crítica do produtor de ovos para legislação que rege os aspectos relativos ao consumo e a comercialização do produto. Com este objetivo, a Agropecuária Montense, representada pelo seu proprietário, o veterinário Manoel Pope Braga, realizou evento que reuniu avicultores de postura em Santo Anto^nio do Monte (MG), no dia 16 de junho.
“O evento teve como finalidade despertar nos avicultores da região a necessidade de se adequar às novas exigências governamentais e tendências mercadológicas”, diz Manoel Pope. “Após uma semana da realização do evento, sentimos que o objetivo inicial surtiu efeito. Os produtores já estão programando uma reunião com intuito de se organizarem e decidir qual será a melhor forma de atender tais exigências, provavelmente com a formação de uma cooperativa avícola regional”, completa.
A empresa contou com o apoio de três empresas (Laboratório Biovet, Uniquímica e Granja Planalto), cujas marcas estão sempre ocupadas com a atualização e em levar conhecimento aos seus clientes, nas diversas áreas de interesse. O evento aconteceu no Sindicato Rural de Santo Anto^nio do Monte (MG), cidade que é considerada um dos pólos de produção de ovos mais importantes da região Sudeste.
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Ao todo, 71 pessoas (entre produtores de ovos, técnicos e veterinários, de várias cidades do Estado como Lavras, Uberaba, Divinópolis, São Thiago, Campo Belo, Viçosa e Itaúna, além dos produtores da própria Santo Antônio do Monte) prestigiaram as duas duas palestras apresentadas durante o evento, que deram uma visão muito prática sobre os principais pontos legais relacionados à produção e comercialização de ovos de consumo no Brasil.
A primeira, “Entreposto de ovos: aspectos legais para registro e operacionalização”, foi proferida pela Dra. Daniela Duarte de Oliveira, Médica Veterinária do Aviário Santo Antônio, de Nepomuceno (MG). Em seguida foi apresentada a palestra “O que o produtor de ovos de consumo deve saber sobre a legislação brasileira”, pelo Prof. Dr. Paulo Lourenço da Silva, da Universidade Federal de Uberlândia (MG).
